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Sánduche de Cerdo


  • Author: Market d'Lago
  • Total Time: 30 minutes

Description

Déjate seducir por nuestro jugoso sánduche de cerdo, con sabores irresistibles y una textura que te hará querer más en cada mordisco.


Ingredients

1 libra carne molida

Ajo en polvo

Paprika

Albahaca

Col

Col morada

Yogurt natural

1 zanahoria

1 limón

2 cucharadas de mayonesa

1 cucharadita de salsa de tabasco

2 cucharadas de salsa de tomate

4 panes


Instructions

  1. Marinar la carne molida con ajo en polvo, sal, pimienta, paprika, y albahaca bien picadita, dejar reposar en la nevera.
  2. La base del sánduche: picar la col morada y la col finamente, rallar la zanahoria, agregar la mayonesa, ½ limón y mezclar y añadir yogurt, sal, limón y tabasco.
  3. Cortar el pan, agregar la salsa de tomate, enviar al horno.
  4. Formar la carne en palos de pincho y freír en un sartén.
  5. Proceder a armar los sánduches.
  • Prep Time: 30 min

Nutrition

  • Serving Size: 2 porciones