La tira de asado Market d’Lago es uno de esos cortes que nunca fallan: jugosa, con ese equilibrio perfecto entre carne y grasa, y con un sabor que conquista desde el primer bocado. Generalmente se prepara a la parrilla, pero hoy te proponemos hacerla en la freidora de aire, una opción ideal para esos días de lluvia.
¿Por qué elegir Market d’Lago?
En nuestras tiendas trabajamos con cortes seleccionados de cerdo que destacan por su calidad, textura y sabor. La tira de asado no es la excepción: es un corte versátil, tierno y perfecto para compartir en familia o con amigos. Además, su sabor intenso se potencia aún más con una cocción adecuada.
Ingredientes (4 personas)
- 1.2 – 1.5 kg de tira de asado Market d’Lago (300–350 g por persona)
- Sal en grano
- 1 lechuga
- 3 tomates cherry
- 4 papas
Preparación
- Sazonar
- Sazona la tira de asado con sal en grano.
- Llévala a la freidora de aire y cocínala durante 15 minutos a 250°C.
- Aparte, cocina las papas en agua hasta que estén tiernas.
- Prepara una ensalada clásica con lechuga y tomates cherry.
- Emplatar y disfrutar
Sirve la tira de asado acompañada de las papas cocidas y la ensalada fresca. Un plato sencillo, sabroso y perfecto para un almuerzo especial.
¡Mira nuestra receta en video!
La tira de asado Market d’Lago es ideal para transformar un día cualquiera en un almuerzo memorable. Práctica, sabrosa y lista en pocos minutos.
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